商品説明
信州(長野県)といえば、信州みそ!味噌を使ったご飯のおかず商品は多数あります。
その中でもトップクラスの人気なのが、青唐辛子味噌です。
昔からおふくろの味でよく食べられてきました(@_@)そんなおふくろの味を商品化したのが、今回の商品です!
青唐辛子の辛味が癖になる(´ω`*)ご飯にはもちろん、生のキュウリにのせてよし!そのまま酒の肴にも!
一度食べたら癖になる味わいをぜひ試してみてください。
【容量】
※160g 常温保存(開封後はお早めに)
安曇野の老舗漬物屋
安曇野の田園風景の中にある、漬物で有名な「まるたか」野沢菜漬けをはじめ、わさび漬け、唐辛子味噌などご飯に合う総菜を製造販売している会社です!
味噌といえば信州味噌!
日本の約4割が実は信州味噌なんです!歴史をさかのぼると鎌倉時代より心地覚心(しんち かくしん)の創建した安養寺を発祥地として長野県で味噌作りが盛んにおこなわれてきました。その後、1923年の関東大震災時に支援物資として運ばれた味噌が広がり、日本中で食されるようになりました。特徴は、米麹を使っているのに甘すぎない辛口なところです。さらに今回の味噌は、完熟醸造味噌の熟成の進んだ褐色味噌を贅沢に使用しています!
やっぱりご飯でしょ!
炊き立てのご飯に乗せるだけ!やっぱりご飯が進む!すすむくん(´ω`*)熟成信州味噌のコクと旨味の中に、癖になる青唐辛子の辛味!まあまあ辛いので、辛いものが苦手な方は、要注意。これがあるとスプーン一杯で、ご飯一膳行けちゃいます!