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安曇野自然食品

信州牛にんにく肉味噌(信州牛100%)

信州牛にんにく肉味噌(信州牛100%)

通常価格 ¥648
通常価格 セール価格 ¥648
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商品説明

ニンニクがゴロゴロ!信州牛と信州味噌で作ったにんにく肉味噌♪
ガツンとくるニンニクと風味と信州牛の旨味と風味!
ご飯にのせれば、何杯でも食べれちゃう(´ω`*)明日は気にしない!今うまいものを食べたい!そんな方におすすめ♪
にんにく、牛肉、味噌!これぞスタミナ飯!いや~クセになる(;´Д`)

【容量】
※200g 常温保存(開封後は要冷蔵)

ニンニクでイキイキ健康生活を!

ニンニクの風味のもとは硫化アリルの一種アリシンという物質です。これはビタミンB1の吸収を助け、疲労回復や滋養強壮に効果があると言われています。また、スコルジンには新陳代謝を促し、末梢血管拡張作用により血のめぐりをよくする働きがあり、高血圧や動脈硬化、心筋梗塞や脳梗塞などの予防にも効果が期待できます。ニンニクを使ったサプリメントなんかも多くあるのは納得ですね♪

信州牛100%使用!

信州牛は、黒毛和種で「リンゴで育った信州牛」というフレーズで、商標登録されています。そのフレーズ通り、信州牛の食べ物は、「りんごジュース」を絞った後の皮や芯や「醤油・味噌・豆腐」を作る過程で出るオカラや煮汁、さらに日本酒を作る過程ででる酒粕など信州の名産品を贅沢に食べて育っています!そうして育った信州牛は、霜降りになり、甘みが強い特徴があります。

信州味噌!

日本の約4割が実は信州味噌なんです!歴史をさかのぼると鎌倉時代より心地覚心(しんち かくしん)の創建した安養寺を発祥地として長野県で味噌作りが盛んにおこなわれてきました。その後、1923年の関東大震災時に支援物資として運ばれた味噌が広がり、日本中で食されるようになりました。特徴は、米麹を使っているのに甘すぎない辛口なところです。さらに今回の味噌は、完熟醸造味噌の熟成の進んだ褐色味噌を贅沢に使用しています!