商品説明
若採里ごぼうを風味を大切にサラダ感覚に漬けた、ごぼうのしょうゆ漬けです♪
カリッ、ポリッ、シャキシャキとした食感がクセになります(・∀・)
あっさりとしていて、ほのかに香る鰹出汁の風味、そのままおつまみにすると、日本酒ですね(笑)
【容量】
※160g 直射日光、高温多湿を避け常温保存(開封後は、冷蔵保存でお早めにお召し上がりください)
160g ってこんな量!
長さが30センチくらいあったので、一口大に切ってみたら、この量!全部食べたらこれだけでおなかいっぱい(;´Д`)
豚丼にトッピング!
あっさり目に仕上げた豚丼に、斜めにスライスした「おかわりごぼう」とざく切りの大葉をさっと和え乗せてみました♪豚丼の中に感じるシャキシャキ感が最高!福神漬けの代わりにカレーにも合いそう~
タラコパスタにアレンジしてみた♪
ボールに、ばらしたタラコにシラス混ぜて、フライパンにオリーブオイルひいて刻んだニンニクを入れ熱したら、ボールに入れて一気にかき混ぜる!タラコソースの完成。そこに茹でたパスタあえて、ごぼうと大葉散らして完成~