商品説明
信州はリンゴの生産地として有名ですが、その中でもリンゴの大様と呼ばれているのが「サンふじ」です！
普段は市場に出回ることがなく、ソースやジュースなどに加工されてしまう、小玉や傷物を格安でお届けします。
約6㎏は、大きさや見た目にこだわらない方、自宅用や加工品におすすめです。
約15㎏は、パン屋さんやお菓子屋さんにおすすめです。
※大きさにより重さが1~2kg増減することがあります。
【容量】
・約6㎏
・約15㎏
サンふじとは？
「サンふじ」の「サン」ですがサン＝太陽を意味します。一般的にリンゴは、見栄えをよくするため果実を袋に入れて栽培します。長野県ではリンゴの見た目より味にこだわり袋に入れず太陽の光をたくさん浴びさせることで、甘味がぐっと強くなります。程よい酸味とリンゴ本来の甘みを楽しんでいただけます。
約6㎏は、こんな感じ
贅沢にまるかじりや、ジュースなんかにおすすめです。
約15㎏は、こんな感じ
パン屋さんやお菓子屋さんにおすすめです。
分量の目安
約6kg
約15㎏
※収穫時期により玉数に変動があります。
出荷時期について
最も味の乗った時期にお届けします。