商品説明
長野県安曇野にある、野沢菜漬けで有名な「まるたか」のわさびシリーズ!
味は、クリームチーズの味噌漬けに、ほど良いわさびの辛味と風味が絶妙って感じ(・∀・)
このあたりでは、おなじみの「わさび漬け※酒粕で漬けたもの」が苦手って方におすすめです。
クリームチーズだと洋風なイメージですが、味噌の味が結構しっかりしてるのでほっとする味わいです♪
【容量】
※90g 冷蔵保存(10℃以下で保存)
安曇野の老舗「まるたか」
安曇野の田園風景の中にある、漬物で有名な「まるたか」野沢菜漬けをはじめ、わさび漬け、唐辛子味噌などご飯に合う総菜を製造販売している会社です!
わさびって体にいい!
本わさびには、辛味成分アリルイソチオシアネート(アリル芥子油)という成分が入っていて、この成分の特徴は、食欲増進と消化促進効果、代謝アップ、強い抗菌作用、血栓予防効果、野菜や果物の鮮度保持効果など隠れた力があるんです!この辛味成分は、わさびをすりおろさないと出てきません 根や葉の細胞に含まれるシニグリンという物質がダメージを受けることで細胞が破壊されミロシナーゼという酵素の 働きで生成されて出てきます 。
パンにはさんでみた!
生ハムとレタスに、ディップだけ~十分です!意外と味がしっかりしてるので、これで満足(=゚ω゚)ノ