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安曇野自然食品

特製わさび漬(老舗「まるたか」信州名産・平成二十八年度 農林水産大臣賞)

特製わさび漬(老舗「まるたか」信州名産・平成二十八年度 農林水産大臣賞)

通常価格 ¥669
通常価格 セール価格 ¥669
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税込

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※最短翌日~5日程度でお届けになります。(予約販売は記載期日)
※本わさびは、1週間程度かかる場合があります。
6,000円以上の購入で
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※沖縄、離島へのお届けはできません。
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商品説明

長野県安曇野にある、野沢菜漬けで有名な創業大正四年の老舗「まるたか」のわさびシリーズ!
信州名産のきざんだワサビを酒粕で漬けた、伝統的のわさび漬けです。
酒粕独特の風味と甘味の中にツーンと鼻に抜けるわさびの辛味がたまりません(´ω`*)
ご飯のお供やかまぼこに乗せて板わさにしても最高です♪

【容量】
※100g 冷蔵保存(10℃以下で保存)

安曇野の老舗「まるたか」

安曇野の田園風景の中にある、漬物で有名な「まるたか」野沢菜漬けをはじめ、わさび漬け、唐辛子味噌などご飯に合う総菜を製造販売している会社です!

わさびって体にいい!

本わさびには、辛味成分アリルイソチオシアネート(アリル芥子油)という成分が入っていて、この成分の特徴は、食欲増進と消化促進効果、代謝アップ、強い抗菌作用、血栓予防効果、野菜や果物の鮮度保持効果など隠れた力があるんです!この辛味成分は、わさびをすりおろさないと出てきません 根や葉の細胞に含まれるシニグリンという物質がダメージを受けることで細胞が破壊されミロシナーゼという酵素の 働きで生成されて出てきます 。

酒の肴!ご飯のお供に最高です(笑)

小さい頃、よく親父が食べていたのを覚えています。大人になった今その良さが理解できました(笑)焼酎ロックに最強です!

ポテトサラダアレンジ!

洋風アレンジ!ポテトサラダを作るときに一緒に入れてみてください!市販のものに後からまぜまぜでも大丈夫♪これまたヤミツキになります( ゚Д゚)